pH اسیدیته یا قلیایی بودن محلول را در دمای معین مقایسه می کند. pH 7 یک محلول خنثی را توصیف می کند زیرا فعالیت یون های هیدروژن و هیدروکسید برابر است. هنگامی که PH زیر 7 است، محلول اسیدی توصیف می شود فعالیت یون هیدروژن افزایش می یابد و مقدار pH متر کاهش می یابد. هنگامی که PH بالاتر از 7 است، محلول به عنوان پایه (یا قلیایی) توصیف می شود - فعالیت یون هیدروکسید بیشتر از یون هیدروژن است.
اندازه گیری الکترود pH با مقایسه قرائت های موجود در یک نمونه با قرائت های استانداردهایی که pH آنها تعریف شده است (بافر) انجام می شود. PH متر ترمو ساینتیفیک حاوی مقادیر pH در مقابل دما برای بافرهای معمولی است. این به متر اجازه می دهد تا یک بافر pH خاص را تشخیص دهد و با مقدار بافر صحیح در دمای اندازه گیری شده کالیبره کند.
الکترود pH متر باید با بافرهایی کالیبره شود که دارای مقادیر pH در دماهای مختلف هستند. از آنجایی که برخی از PH مترها بدون ATC قادر به اصلاح مقادیر pH نمونه به دمای مرجع نیستند، کالیبراسیون و اندازه گیری ها باید در همان دما انجام شود و مقادیر pH متر نمونه باید با دمای نمونه ثبت شود.
